BPA, Bisfenol A’nın kısaltması olup,
günümüzde özellikle plastik, naylon, polyester ve PVC gibi maddelerin
üretilmesinde etkin rol oynamaktadır.
Polikarbon plastiklerde, konserve kutuları ve meyve suyu kutuları gibi gıda ambalajlarının iç kısmında kaplama
malzemesi olarak da kullanır. Kullanıldığı plastik geri dönüşümlü plastiktir.
BPA temas ettiği gıdaya geçer ve bu geçme işi sıcaklık ile artar.
BPA’nın en
tehlikeli kullanım alanlarından biri biberonlar
ve alıştırma bardaklarıdır.
Eğer bebeğin sütünü biberonda ısıtılıyorsa bu madde kolaylıkla süte geçer. BPA
günlük hayatta daha çok su şişelerinde, saklama kaplarında, damacanalarda,
bardaklarda karşımıza çıkar.
Su içtiğimiz
pet şişelerin tekrar
kullanmaması ve çizilmiş olanlarını atılması önemli. Saklama kaplarında ise
mikrodalgada kullanılanlar tercih edilmeli. Yine de mikrodalgada plastik
ürünleri kullanmak doğru değil. Streç
plastikler de ısıtma esnasında kullanılmamalı ve gıdaya değmemelidir.
Özellikle bu plastik kapların bulaşık makinesinde yüksek ısı ile yıkanmaları
ile birlikte içeriğindeki kimyasal maddeler dışa daha hızlı çıkabiliyor ve
yiyeceklere daha hızlı bulaşıyor.
BPA’dan
korunmak için mutfakta cam her zaman en güvenli bir alternatiftir. Oyuncaklar
konusunda ise kurşunsuz boya ile tahtadan üretilmiş doğal ürünler tercih
edilmeli. Ayrıca plastik eşyalarda “BPA
yoktur” ibareli ürünler seçilmeli.
BPA’nın
Sağlığa Zararları
BPA’ya maruz
kalmış anne karnındaki ceninlerde, yeni
doğmuş bebeklerde ve çocuklarda
büyüme ve davranış bozuklukları
ortaya çıkıyor.
Polikarbonat
plastik şişe ve ambalajlardan tüketilen su ve gıda maddeleriyle birlikte vücuda
giren BPA maddesi prostat, beyin
gelişimi, kalp hastalıkları, karaciğerde enzim bozuklukları ve diyabet hastalıklarına sebep oluyor.
Polikarbonat
bebek biberonlarla beslenen çocuklar erken
cinsel olgunlaşmaya maruz kalıyor.
BPA maddesi
vücutta östrojen hormonunu taklit ediyor ve kadınlık hormonuna dönüştüğü için sperm üretiminde ciddi bir düşüse sebep
oluyor.
Erişkinlerde
göğüs ve prostat kanseri riski
oluşturuyor.
Obeziteye, astıma neden
olduğu saptanmış ve tiroid
foksiyonlarını azalttığı belirlenmiştir.
Hangi
ürünler BPA içerir?
Sert şeffaf
plastiklerden yapılmış eşyalar, genelde ürün tabanında No 7 olarak işaretlenmiş,
genelde BPA içerir
Her tür 3
veya 6 ile numaralandırılmış plastiklerden yapılmış eşyalar
No 3 (PVC)
ve No 6 (polistiren)’nın ayrıca zararlı kimyevi maddeleri geçirdikleri bilinir
BPA ile
astarlanmış konserve kutu ve kapları
Plastik
oyuncaklar
Kaynaklar:
http://www.cocuklahayat.com/2009/03/evimizdeki-zehir-bpa/http://www.gidaraporu.com/plastik-kaplar-risk-tasiyor_g.htm
http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/2009-releases/bpa-chemical-plastics-leach-polycarbonate-drinking-bottles-humans.html
http://www.healthobservatory.org/library.cfm?RefID=77083
http://www.environmentcalifornia.org/reports/environmental-health/environmental-health-reports/toxic-baby-bottles
http://www.ehponline.org/members/2005/7713/7713.html
http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?n=60333-common-plastics-packaging
http://www.ourstolenfuture.org/newscience/oncompounds/bisphenola/2003/2003-0401huntetal.htm
http://www.endo.endojournals.org/cgi/content/abstract/en.2005-0340v1
http://www.wikipedia.org/wiki/Bisphenol_A
http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/2009-releases/bpa-chemical-plastics-leach-polycarbonate-drinking-bottles-humans.html
http://www.kimyamuhendisi.com/content/view/246/1
http://www.ehponline.org/docs/2009/0900604/abstract.html
http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/2009-releases/bpa-chemical-plastics-leach-polycarbonate-drinking-bottles-humans.html
http://www.pagev.org.tr/contents.asp?a=341&b=11
http://www.ehponline.org/members/2009/0900604/0900604.pdf.
http://en.wikipedia.org/wiki/Bisphenol A
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder